猫たちと味噌づくり 2024 240709

ねこ

猫たちと味噌づくり 2024
大豆計量大豆洗大豆浸し大豆の水切り大豆炊き大豆の水切り塩麹まぜ 塩麹大豆まぜ味噌摺樽詰め...

0:00 大豆計量
0:58 大豆洗
2:10 大豆浸し
2:15 大豆の水切り
3:01 大豆炊き
3:05 茹で上がった大豆の水切り
3:27 塩麹まぜ 
5:03 塩麹大豆まぜ
5:30 味噌摺
10:40 樽詰め

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